Vi har lagt i kakkelovnen til en dejlig middag i hyggelige familevenlige omgivelser.
Konceptet er simpelt, vi har lavet et TA SELV BORD i vaskeægte familystyle. Hertil kan i vælge mellem nøje udvalgte kødudskæringer af naturkød, frisk fanget fisk, bæredygtigt fjerkræ og vores populære barbecue spareribs serveret delevenligt ved jeres bord.
Velbekomme!
Skåret af det fineste velhængte Freygaard oksemørbrad. Smørstegt i vores eget delikate rubkrydderi.
min. 2 pers. Skæres ved bordet
En overset udskæring med yders velsmag af oksekød. Stegt med rosmarin og hvidløg for at fremhæve den gode smag
Skæres ved bordet
De lækreste kødfyldte spareribs marineret i Bjerrum's BBQ-marinade med den originale smag af chili og røg
Hel Vesterhavs Pighvar bagt på ben i masser af smør, aromatiske urter, mandler og estragon.
Smørbagt hanebryst glaseret med ingefær, honning og soja
