Selskabsmenu

Når i samles med familien, vennerne, naboerne eller noget helt tredje, så kan man hurtigt få samlet en lille gruppe som bare skal have en hyggelig aften.

For alle grupper á 10 pers. eller flere har vi lavet en helt speciel menu med 3 lækre retter hvor der er lidt for enhver smag. Man kan også sammensætte sin helt egen menu ud fra listen nedenfor.

Vi henstiller til at alle grupper på mere end 10 voksne i gruppen vælger en samlet menu, så jeres aften bliver så god som mulig for jer.

Vi tager naturligvis hensyn til gæster med allergier eller særlige kosthensyn

Menuen skal bestilles senest 3 hverdage før ankomst. Er der kort tid til jeres sammenkomst? Kontakt os.

Selskabsmenu

For grupper over 10 pers.

3-retters menu Perfekt til jeres komsammen

Forret:
Røget laks fra havnen i Esbjerg med syltede artiskokker og hasselnødder.

Hovedret:
Helstegt Primerib (steges medium) med masser af saft og kraft og dejlig mørhed. Hertil dagens kartoffel, glace samt grøn salat.

Dessert:
Gateau Marcel, den klassike chokoladekage serveret med hindbærsorbet.

Menuen skal bestilles til min. 10 pers.

Kr. per person 329,-

Family Roast

Spis hvad du kan af det fineste rosastegte Teres Major af dansk kødkvæg, pommes frites, bearnaise sauce og sprød salat

Sereveres kun om lørdagen. Hele selskabet skal vælge menuen for at få ad libitum, ellers portionsbestemt.

Lørdag

Kr. per person 249,-

Stegt flæsk ad libitum

Stegt flæsk ad libitum serveret med saltkogte kartofler, persillesauce, hjemmesyltede rødbeder og en lækker råkostsalat.

Serveres tirsdag - fredag fra den 1/9 - 13/11 - Serveres ikke i uge 42. Ved ad libitum skal hele bordet bestille stegt flæsk menu, ellers portionsanrettet.

Tirsdag - torsdag

Kr. per person 129,-
Fredag

Kr. per person 149,-

Bowling & Spisning

Husk i kan kombinere aftenens hygge med et spil bowling!
Bestil menu & bowling på tlf. 75 27 87 88

Se mere

Aftenmenu

Gravad Laks

Gravad Færøsk Laks serveret med sprød salat, rysteribs og rævesauce.

Carpaccio

Carpaccio af oksemørbrad serveret med enebærolie og dekonstrueret waldorfsalat.

Rødspættefilet

Nænsomt fritteret rødspættefilet serveret med salat vendt i tangvinaigrette, håndpillede rejer, samt cognacs dressing.

Hovedretter

Sprødstegt and

Sprødstegt and serveret med mos af rodfrugter, kastanjer samt ingefær glace.

Kr. per person +50,-

Klassisk Burger

Sprød sesambolle med grillet hakkebøf, ost, salat, tomat samt hjemmesyltet pickles. Hertil sprøde fritter med havsalt.

Barbecue spareribs

Barbecue spareribs glaseret i vores helt egen barbecuesauce serveret med hjemmelavet coleslaw.

+20,-

Beuf Bearnaise

200 gr. Irsk oksemørbrad, serveret med hvidløgsbagte tomater, confiteret zittauerløg, og cremet bearnaise. Hertil sprøde fritter med havsalt – helt klassisk.

Kr. per person +100,-

Dessert

Ost

Cremet Kongeåbrie serveret med svesker i armagnac og valnødder.

Risalamande

Risalamande serveret med syltede kirsebær.

Bowling og Spisning

Kombiner jeres aften med lidt ekstra sjov! 1 times bowling som tilkøb til spisning i restauranten - Fra Kr. pr. person 25,-
4-6 pers. pr. bane og ekskl. skoleje

Book nu!